Рішення
Гірки, острови, кава-модулі
Підбираємо меблі так, щоб персоналу було зручно поповнювати викладку, а покупцю — брати. Похилі полиці, місце під ящики, доступ з двох боків і освітлення, від якого товар виглядає свіжим.
Овочі, фрукти й кава — перше, що бачить покупець, і головний аргумент повертатися саме до вас. Комплектуємо фреш-зону меблями під ваш простір і бренд: від однієї гірки до повноцінної зони з технікою.
Підбираємо меблі так, щоб персоналу було зручно поповнювати викладку, а покупцю — брати. Похилі полиці, місце під ящики, доступ з двох боків і освітлення, від якого товар виглядає свіжим.
Якщо поруч із фрешем плануєте каву, хот-доги чи випічку — ми запускаємо такі відділи під ключ: обладнання, планування, монтаж і навчання персоналу.
Детальніше
Магазини фруктів і овочів, супермаркети, фреш-зони — реальні проєкти, які ми спроєктували, обладнали й запустили.
ПортфоліоРобоча зона починається від 6–8 м²: гірка під овочі, місце під ящики й прохід для поповнення. Якщо площі менше — робимо компактні пристінні рішення, які не крадуть прохід.
Зазвичай так, якщо є пішохідний трафік або траса поруч. Кава — це щоденна звичка: покупець заходить за нею, а бере ще щось. Порахуємо орієнтовну окупність під ваш трафік.
Так, підбираємо конфігурацію під ваш простір і фірмовий стиль: розміри, кольори, матеріали, брендування фасадів. Комплектуємо у перевірених виробників.
Можна й часто варто: почати з гірки та кава-модуля, а острови й фреш-бар додати, коли зона покаже оборот. Плануємо так, щоб дозамовлення стало в лінію без переробок.
Розкажіть про магазин — площу, трафік і що плануєте продавати у фреші. Запропонуємо комплект меблів і покажемо, як зона стане в зал.
